Brennnessel: Der oft verkannte Schatz im Garten
„Königin der Beikräuter“ – dieser Ehrentitel wurde der Brennnessel von Rudolf Steiner verliehen. Warum? Sie spielt nicht nur ökologisch eine wichtige Rolle – Insekten und Vögel fliegen auf sie, und sie dient als Raupenfutterpflanze für über 30 Falterarten –, auch uns Menschen bietet sie als Heilpflanze eine beispiellose Fülle an gesunden Inhaltsstoffen. 2022 ist die Brennnessel ist Heilpflanze des Jahres 2022!
Im Brennnesselkraut finden sich Karotinoide für die Augen und als Immunbooster, die Vitamine aus der B-Gruppe für gute Nerven, Vitamin E für Fruchtbarkeit und als Radikalenfänger, Vitamin K für gesunde Knochen und Wundheilung.
Die Flavonoide in der Brennnessel schützen Blutgefäße und Herz, Pflanzensäuren wirken entzündungshemmend und schmerzlindernd, Chlorophyll ist wichtig für Entgiftung und Abwehr, die Aminosäuren unterstützen den Zell- und Muskelaufbau.
An Mineralstoffen kann die Brennnessel mit Kalzium, Kalium, Phosphor, Chlor, Magnesium, Silizium, leicht verwertbarem Eisen und den seltenen Spurenelementen Mangan, Bor und Kupfer punkten. Sogar Gold finden wir in Spuren. Diese Mineralstoffe sind äußerst wichtig zur Energiegewinnung, für das Immunsystem, den Wasser- und Säure-Basen-Haushalt, für Blutbildung, Knochen und Zähne. Es findet sich sogar das stimmungsaufhellende Serotonin in dieser unterschätzten Pflanze.
Einladung zum kostenlosen ONLINE-Vortrag inkl. Buchpräsentation mit Bestseller-Autorin Barbara Simonsohn am 31. März 2022! Hier.
Zum Buch hier.
Vielen herzlichen Dank für die Veröffentlichung und für die rege Teilnahme!
Wer den Vortrag „Brennnessel – Wunderkraut für Gesundheit, Küche und Schönheit“ mit der Autorin und Superfood-Expertin Barbara Simonsohn verpasst hat, kann ihn gerne ab sofort auf YouTube nachschauen:
https://www.youtube.com/watch?v=Iu7gL45XbhM
Herzliche Grüße aus der Redaktion des Mankau Verlags und viel Freude beim Entdecken der wunderbaren Eigenschaften der Brennnessel – Heilpflanze des Jahres 2022!