Bettina Sahling

Bettina Sahling

Infothek für Realutopien

Klingt spanend: Die neue „Infothek für Realutopien“ bietet utopische Bilder einer ökosozialen Zukunft und innovative Methoden zur Utopieentwicklung. Alle Inhalte sind kostenfrei, um Medienhäuser, NGOs und Privatpersonen bei der Gestaltung einer regenerativen Zukunft zu unterstützen.

Mehr als ein Glücksbringer: Klee

Noch ein heimisches Superfood, das es in Hülle und Fülle gibt: Die Blätter des Weißklees sind essbar, roh oder gekocht. Die jungen Blätter des Klees können in Salaten, Suppen usw. verwendet werden. Als Gemüse kann es wie Spinat zubereitet werden.

Letzte Hilfe

Fast alle Menschen wissen um Erste Hilfe Maßnahmen, aber das Lebensende und Sterben unserer Angehörigen, Freunde und Nachbarn macht uns oft hilflos, denn uraltes Wissen zum Sterbegeleitung ist schleichend verloren gegangen. Um dieses Wissen zurückzugewinnen, ist der Kurzkurs zur „Letzten…

Wunderpflanze Girsch

Giersch wird von manchen Gartenbesitzern wegen seines üppigen Wuchses zwar gefürchtet, doch als essbare Wildpflanze ist er zusammen mit der Brennnessel und dem Löwenzahn das heimische Superfood.

Lichtbild: Mondfinsternis

Imke ist am Montagfrüh  um 4:00 aus dem Bett gefallen nachdem sie geträumt hatte, sie wäre nur halb angezogen zur Schule gefahren, weil sie den Blutmond dort unbedingt fotografieren wollte: „Bin dann aus dem Dorf rausgefahren und habe ihn tatsächlich…