Charlotte Sachters Rezeptvorschläge, die jetzt regelmäßig bei den newslichtern erscheinen, richten sich nach den saisonalen Gegebenheiten von Deutschland. Dabei möchte sie Ihnen von „ihrem“ in Hamburg Blankenese erzählen, was dort angeboten wird und was sie dann in der Küche daraus…
Wenig andere Kräuter wecken so viel Widersprüche wie der Wiesenkerbel. Begibt man sich auf die Reise durch Berichte in Büchern oder anderen Medien wird eines sofort klar: dies ist keine gewöhnliche Pflanze, Der Kerbel ist uns allen als Küchengewürz bekannt.…
In der University of the Trees (UoT) gibt es außer der Natur keine Lehrenden, sondern nur Lernende. Sie kann überall auf der Welt dort entstehen, wo Menschen sich mit Fragen beschäftigen wie „Was ist Wissen“ oder „Wie erkennen wir die…
Wie weit würdest Du gehen, um Dein Kind zu retten? Der Journalist Rupert Isaacson hatte schon die entlegensten Winkel der Erde erkundet, doch die Welt seines eigenen Sohnes blieb ihm verschlossen. Denn Rowan ist Autist. Verzweifelt versuchen seine Eltern, ihm…
Wie oft landen wir unverhofft im Gegenpol und erreichen das genaue Gegenteil von dem, was wir eigentlich wollten? Wohl nirgendwo wird das so deutlich wie bei der Ernährung. Sie bietet geradezu ein Lehrstück in Sachen Polarität und Schattenprinzip. Jeder weiß…
„Taste the waste“ ist nicht nur ein toller Film, sondern eine ganze Bewegung mit einem Ziel: Stoppt die Lebensmittelverschwendung. Denn allein das Essen, das in Europa auf dem Müll landet, könnte die Hungernden der Welt gleich zweimal ernähren. Die Methangase…
Der Streetart-Fotograf JR hat die größte Kunstgalerie der Welt! Er stellt einfach in den Straßen der Welt aus und erreicht so die Menschen, die keine Museen besuchen. Seine Arbeit ist eine Mischung aus Kunst und Handlung, sie erzählt von Engagement,…
Inzwischen wissen auch immer mehr Ökonomen, dass Wachstum nicht alles ist. Eine Ethik des Miteinanders fordert der britische Ökonomieprofessor Richard Layard. Mit der Internetplattform Action for Happiness möchte er eine weltweite Massenbewegung auslösen. Sein Credo: Viele kleine Dinge können große…
Noch ist Sommer! Wer will da schreiben? Schreiben tut doch nur, wer es unbedingt MUSS, im Winter, in geheizten Räumen, angespannt über einen kleinen, engen Tisch gebeugt. Aber nein, es gibt eine Art zu schreiben, die jeden Ort und jede…
Im Londoner East End zielt das Jugendprojekt Truce 2020 (Waffenruhe 2020) darauf ab, jungen Menschen die Fähigkeiten zu geben, mit Konflikten in ihren sozialen Gruppen umzugehen und sie zu entschärfen. Nachfolgend reflektiert Klaudia Brezna, eine 19jährige Friedensstifterin direkt aus London…
Die Bewegung kommt aus England, hat sich aber schon über den ganzen Erdball verbreitet: Transition Town. Getragen von einer starken Vision wird in einer Welt des Wandels lokale Kreisläufe gestärkt und Gemeinschaften gebildet. Dadurch sind sie für kommenden Turbulenzen besser…
Der Straßenretreat vom 9. bis 13. Juli in Bielefeld ist zu Ende gegangen . Unter Anleitung des amerikanische Zen-Mönchs Claude AnShin Thomas verbrachten die Teilnehmer eine intensive Zeit. Sonja MyoZen Sterner berichtet: „Die Zeit draussen war für mich wieder einmal sehr…
Der Traum vom Glück im unendlichen Wachstum ist ausgeträumt. Nun braucht es die Umsetzung mutiger Visionen für eine lebenswerte Gestaltung der Zukunft. Der Film „The Economics of happiness“ zeigt solche Wege auf. Filmemacherin und Trägerin der alternativen Nobelpreises Helena Norberg-Hodge…
Im Moment zeigen sich zwei in der Welt zwei große Entwicklungen: Auf der einen Seite tun sich fast unüberwindbar scheinende Probleme auf, aber auf der anderen Seite gibt es das stille Wachsen einer Bewegung, die ohne Hierarchie und Ideologie an…
Das 64. Festival de Cannes war ein wahrhaft großes Fest für den Film. Die gute Nachricht vorab: obwohl gelitten, gestorben, gedemütigt und geweint wurde, schließlich sogar die Welt unterging und in Pressekonferenzen Unsinn verzapft wurde – was zurückbleibt von zehn…
Es ist mehr als ein Musikinstrument, es ist ein Klangwunder: Der Hang. Überall wo seine Töne erklingen, lauschen die Menschen verzaubert. Die beiden Instrumentenbauer Felix Rohner und Sabina Schärer entwickelten nach jahrelanger Forschung aus dem Steelpans dieses einzigartige Instrument, das…
Jean Giono schrieb 1953 die bezaubernde Erzählung „Der Mann der Bäume pflanzte“. Schauplatz ist eine verödete Berglandschaft im Norden der Provence, in die sich der Schäfer und spätere Imker Elzéard Bouffier zurückzog, nachdem er seinen einzigen Sohn und dann seine…
„Wie die Freude ist auch das Wissen eines dieser geheimnisvollen Gemeingüter, die sich vermehren, wenn wir sie teilen“, schreibt Lara Mallien zu Beginn ihres Artikels über Copyleft im Oya-Magazin. Im Gegensatz zum englischen Begriff Copyright (wörtlich: Kopierrecht) verweist Copyleft auf…
